No período de 02 a 13 de maio de 2011, os profissionais da RedeBLH, Vânia de Oliveira Trinta (BLH da UFRJ), Isis Gorete da Silva de Azevedo (BLH do IFF/Fiocruz) e Fernanda de Oliveira Lopes (BLH da UFF) ministraram na Costa Rica o Curso "Processamento e Controle de Qualidade do Leite Humano Ordenhado".
Esta missão, patrocinada pela Agência Brasileira de Cooperação (ABC) do Ministério de Relações Exteriores do Brasil, foi realizada em cumprimento ao disposto no projeto de cooperação técnica e científica entre os governos do Brasil e da Costa Rica.